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荔枝的健康益处： 抗氧化、神经保护与抗癌作用解析
探索荔枝中的强效化合物如何保护大脑并抗击癌症，同时科学家正竞相将这些前景广阔的发现转化为安全、标准化的疗法。荔枝（Litchi chinensis）是一种原产于中国的无患子科热带水果，在亚洲、非洲和美洲广泛种植。荔枝富含多种具有抗氧化、抗炎、抗菌和抗癌特性的生物活性分子，其中包括表儿茶素、原花青素和花青素等。它还含阅 读 -
嚼口香糖不止护牙：研究揭示其在提升运动表现、辅助医疗及术后康复中的潜力
嚼口香糖可能不仅仅是一种甜美的习惯。它或许能增强运动员的耐力，并帮助患者更快康复。然而，科学家警告，证据仍然缺乏儿童和老年人方面的研究。嚼口香糖极为流行。大多数健康专业人士和其他人认为它能改善口腔健康。然而，我们对其在其他领域益处的理解仍存在巨大空白。最近发表在《Nutrients》上的一项综述探讨了现有文献阅 读 -
饮食如何影响你的头发？科学家警告：含糖饮料会增加脱发风险
新研究揭示了日常饮食选择——从维生素D 和铁，到含糖饮料和酒精——如何影响健康头发生长与脱发风险增加之间的平衡。在最近发表于《Nutrition and Health》期刊的一项研究中，研究人员综合了 17 篇经过同行评审的出版物中的证据（这些研究共涉及超过 61,332 名参与者），以揭示饮食对头发健康影响的科学原理。综述结果强调阅 读 -
景观变迁改变候鸟迁徙模式，亚洲禽流感溢出风险激增1593%
红花油提取自红花（Carthamus tinctorius），富含亚油酸、油酸、生育酚和酚类化合物，为其带来心血管、代谢、皮肤和抗菌方面的益处。传统和现代研究均强调了其在调节血脂、控制血糖、修复皮肤屏障方面的作用，以及红花黄色素潜在的治疗效果。红花（Carthamus tinctorius）是一种类似蓟的植物，属于菊科。几个世纪以来，其种阅 读 -
警报：流感与新冠可能唤醒体内“沉睡”的乳腺癌细胞！科学家发现复发风险激增
新研究揭示了常见呼吸道病毒如何将休眠的乳腺癌细胞重新切换回生长模式，发现了一条免疫驱动的通路，该通路增加了复发风险，并指明了新的预防策略。近期发表在《Nature》杂志上的一项研究中，一个国际研究团队表明，呼吸道病毒感染会唤醒肺部休眠的乳腺癌细胞。乳腺癌是女性中最常见的癌症，也是美国癌症相关死亡的第阅 读 -
最新研究：英国所有热门饮品检出微塑料，热饮释放量最高
从早晨的茶饮到冰镇软饮，英国各类饮品中潜藏着微塑料污染，而热饮可能让你摄入更多。最近发表在《Science of the Total Environment》期刊上的一篇文章中，研究人员通过调查数据和实验室分析，评估了英国人日常饮用的液体中微塑料（MPs）的暴露水平。结果显示，所有被调查者饮用的饮品中均检测出微塑料，其中茶等热饮的浓度阅 读 -
哈佛大型研究：薯条增糖尿病风险20%，全谷物替代可降风险
并非所有土豆都一样：新研究揭示薯条会增加糖尿病风险，而全谷物则有助于预防。根据哈佛大学 T.H. Chan 公共卫生学院领导的一项新研究，薯条与患 2型糖尿病（T2D）的风险增加相关，而其他形式的土豆，包括烤土豆、煮土豆和土豆泥，则没有这种关联。这项发表在《British Medical Journal》上的研究还发现，用全谷物替代任何形阅 读 -
多巴胺：掌控情绪与运动的化学信使，从大脑到全身的科学解码
多巴胺是一种关键的神经递质和神经调节剂，在中枢和周围神经系统中调节情绪、运动、奖励以及多种生理过程。多巴胺通路的紊乱与神经、精神和代谢疾病密切相关，因此成为研究和治疗的重要靶点。简介多巴胺是一种多功能儿茶酚胺，在体内既作为神经递质，又作为神经调节剂发挥作用。在中枢神经系统（CNS）中，多巴胺除了对运动控阅 读